Cara Membuat Kue Terang Bulan

Sendi Kue Terang Bulan

Kue semarak bulan, atau di beberapa kota dikenal dengan nama kue Bandung, masa ini sedang melejit dengan banyaknya kemunculan beragam topping dan filling. Nah, pastinya engkau juga kepingin menjadi salah satu makhluk yang ingin menyajikan kue terang bulan tiruan kamu sendiri dengan topping pilihan beliau. Kalau sira ingin mencoba kunci kue cerah bulan untuk porsi nan cacat, ini yaitu ki akal kue terang rembulan yang pas untuk 2 porsi.

kue serabi / img: tokomesin.com

kue serabi / img: tokomesin.com

Masa yang diperlukan:

  • 10 menit persiapan
  • 120 menit pendiaman agar mengembang
  • 15 menit pembuatan

Alat yang dibutuhkan:

  • Panggangan kue terang wulan
  • Kuas
  • Cawan
  • Beling untuk menuang turap
  • Pisau

Mangsa yang diperlukan untuk 2 kue:

Buat kue:

  • 2 granula telur
  • 200 gram bubuk serbaguna
  • 50 gram gula putih
  • 300 ml susu panas kuku
  • 2 gram ragi instan
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt baking soda
  • Garam secukupnya

Bakal isi:

  • Kedelai yang telah dicacah kasar
  • Keju parut
  • Taburan cokelat

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan-incaran kering ke kerumahtanggaan satu mangkuk.
  2. Campurkan susu dan ragi instan lalu aduk hingga merata. Diamkan sepanjang kurang lebih 5 menit.
  3. Tambahkan telurpada adonan kering dan aduk hingga merata.
  4. Masukkan susu ke n domestik adonan sedikit berangsur-angsur terbatas lalu campurkan hingga rata. Pastikan tak cak semau turap yang menggumpal di dalamnya.
  5. Diamkan bancuhan ini selama 2 jam lamanya sebelum anda membuatnya.
  6. Pada panggangan yang semok, olesi terlebih dahulu panggangan dengan sedikit mentega lampau anda bisa menuang setengah berpangkal adonan ke intern panggangan.
  7. Tunggu setakat adonan muncul banyak gelembung-gelembung lampau beliau bisa camur gula. Tunggu hingga episode atas kue berubah kecokelatan dan tidak berair seperti mana sebelumnya.
  8. Beliau dapat kemudian menambahkan isi seperti bin, keju parut, dan sirkuler cokelat.
  9. Sisihkan bermula panggangan lalu lipat kue panah bulan ini dan potong menjadi 6 adegan.

 Tips:

  • Bakal indra peraba yang renyah dan bertahan lama, akan lebih baik kalau anda menunggangi panggangan logam.
  • Kamu bisa membuat adonan 2 ataupun 3 jam sebelum dimasak karena jikalau terlalu lama kesannya akan berbau adonan.



Source: https://resepkoki.co/resep-kue-terang-bulan/

Posted by: gamadelic.com