Buah Dan Biji Tanaman Sawi

Tinimbang Wikipedia, ensiklopedia bebas.

Sawi
Mustardgreensraw.jpg
Pengelasan saintifik
Alam:

Plantae

Divisi:

Angiospermae

Kelas:

Monokotil

Proyek:

Brassicales

Anak bini:

Brassicaceae

Genus:

Brassica

Keberagaman:

B. juncea

Subspesies:

B. juncea rugosa

Keunggulan binomial


Brassica juncea

(L.) Czerjaew

Sawi
(Jawi:

ساوي
),
sesawi hitam
(Jawi:
سساوي هيتم‎) atau
kai choy
(Jawi:
کاي چوي‎) merupakan sejenis tumbuhan yangditanam umpama makanan diversifikasi sayuran. Sayur ini banyak terjual di pasar-pasar termasuk pasar bercocok tanam, dan pasar sayur. Engkau banyak ditanam di kebun-kebun sayur dan di perkarangan rumah dan popular digunakan n domestik masakan jurnal. Rasa sawi adalah lemak manis dan sedikit pahit. Dia berwatak menggiurkan dan kering serta tepok apabila dimakan.

Sawi boleh dimakan bagi merawat penyakit sembelit, buasir, pencernaan bermasalah, kegemukan, dan tekanan pemberang. Ia lagi dapat dimakan cak bagi meningkatkan selera makan, mujur kesan awet muda dan laksana antioksidan.

Ciri-ciri botani

[sunting
|
sunting sumber]

Lukisan ciri-ciri ilmu tumbuh-tumbuhan sawi.

Herba terlambat besar boleh mengaras separas 50 cm. Mayit tak berkayu, berwarna hijau. Daun tunggal, sederhana osean, berbentuk bundar melonjong seakan sudu dengan tangkai daun berwarna plonco nan pangkat. Riol daun bergerigi halus, daun bergelombang kasar, urat daun di perdua dan urat selerat jelas terpandang, pucuk berwarna baru muda, warna baru gaek setelah matang. Anak uang majmuk, mungil, kuning terang, mempunyai kelopak, terletak kerumahtanggaan kucir bunga yang keluar dari hujung pucuk. Buah katai, silinder memanjang, berwarna hijau detik muda dan menengok menjadi perang apabila mutakadim tua. Mengandungi banyak biji berwarna hitam setelah bertongkat sendok.

Penanaman

[sunting
|
sunting sumber]

Terdapat beberapa cara mudan untuk mengebumikan caisim.[1]

Alat pencernaan pemakanan

[sunting
|
sunting sumber]

Mengandungi air, karbohidrat, alkaloid, zat kapur, potasium, zat besi, zink, protein, sedap, vitamin dan serat.[perlu rujukan]

Lihat pun

[sunting
|
sunting mata air]

  • Sawi hijau putih (Brassica chinensis
    var. pekinensis Cruciferae)
  • Caisim bunga (Brassica rapa
    Cruciferac)

Rujukan

[sunting
|
sunting sendang]


  1. ^

    Tanam sawi cara mudah. Utusan Malaysia. Capaian 3 April 2022.

Pagutan asing

[sunting
|
sunting sumber]

  • http://www.iptek.jala.id/ind/teknologi_pangan/index.php?id=203



Source: https://ms.wikipedia.org/wiki/Sawi