Bahan Bahan Membuat Mie Goreng

Jakarta

Mie goreng sering disukai banyak orang karena rasa enak manisnya. Berbumbu sederhana mie goreng ini diberi paduan cabe sehingga pedas enak rasanya.

Mie rendang
atau bakmi goreng merupakan makanan adaptasi dari kuliner China. Diberi fusi bumbu tempatan sehingga rasanya makin enak. Sama dengan tambahan cabe, kemiri atau isapan jempol manis.

Isian mie goreng umumnya berupa daging ayam jago, bakso, sosis, udang rebon atau telur. Kemudian ditambahkan sayuran seperti mana pakcoi, kubis, daun umbi lapis dan kadang wortel. Semuanya dapat diracik sesuai selera.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Kali ini dia bisa meracik
mie goreng
lemak dengan isian daging ayam, sawi, cabe dan bumbu bawang serta cakap angin manis. Rasanya pedas manis dan gurih. Enak dimakan bilamana tetapi. Lebih lagi ditambah telur dadar. Ikuti petunjuk pokok ini kerjakan membuatnya.


Daya Mie Goreng Enak

Besaran Waktu Presentasi : 30 Menit
Untuk Penyajian : 4 Porsi
Titel Resep : Mie Goreng Enak
Kategori : peranakan utama
Masakan : mie
Durasi Awalan : 15 Menit
Durasi Masakan : 15 Menit
Total Durasi : 30 Menit
Bahan :
  • 500 g mie kuning segar
  • 4 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang kudus, cincang kecil-kecil
  • 2 sdm bawang bombay, cincang halus
  • 100 g daging mandung, iris tipis
  • 2 buah cabe ahmar, iris mengot tipis
  • 8 lembar sawi, iris agresif
  • 2 batang patera, sayat agresif
  • Bumbu:
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 sdm isapan jempol tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Cara Mewujudkan Mie Goreng Enak:
  1. Bilas mie kuning dengan air hangat lewat tiriskan.
  2. Panaskan patra di penggorengan, tumis bawang jati dan berambang bombay hingga layu dan harum.
  3. Masukkan rajangan daging ayam jago, aduk hingga bercat ceria.
  4. Tambahkan cabe bangkang dan sawi, aduk setakat layu.
  5. Masukkan mie kuning dan semua bahan Bumbu.
  6. Besarkan jago merah, aduk-aduk sampai seluruhnya terbalut rata dengan bumbu.
  7. Tambahkan patera bawang, aduk sebentar dahulu angkat.
  8. Sajikan panas kuku.

mie telur puyuhResep Mie Rendang Enak. Foto: iStock

Tips menciptakan menjadikan mie rendang enak:

1. Jenis mie asfar yang segar maupun mie hokkian setuju buat
mie goreng
ini. Pilih yang kualitasnya bagus, warnanya kuning alami dan lain berbau formalin atau borax.
2. Sebagai isian mie goreng selain daging ayam bisa dipakai bakso, rincihan daging sapi atau udang.
3. Sajikan mie goreng dengan taburan bawang bangkang goreng atau telur dadar iris kasar.

Simak Video “Menguning Masak: Bikin Mie Jagoan yang Viral

[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Source: https://food.detik.com/mie-dan-pasta/d-5859124/resep-mie-goreng-enak-bumbunya-sederhana-cocok-dimakan-kapan-saja

Posted by: gamadelic.com